Eko iepirkšanās

Eko ir ļoti mulsinošs vārds. Nu jau uz katra stūra var ieraudzīt kādu mazu zaļu lapiņu uz viena no iepakojumiem. Katru reizi, kad izdzirdu vārdu eko, man prātā iešaujas jautājums, vai ekoloģiski radīti produkti ir iespējami, vai arī tas ir mūsdienās bieži izmantots triks kā pielikt pāris desmitus centu vai arī pāris eiro pie tās cenas, kuru iepriekš maksājām. Vienvārdsakot, šis vārds plancha mani ir visai nopietni apmulsinājis. Tāpēc gribējās apskatīt šādas un tādas lietas, kuras patiesi ir iespējams darīt, lai nebūtu jānonāk atkal un atkal pie šīs nejaukās jautājumu virknes.

Kad aizdomājos, man prātā iešaujas tikai viena doma. Ir jāiet uz tirgu, jāparunājas ar ražotāju, un tikai tad es varu kaut vai nedaudz pārliecināties, ko šis vārds nozīmē. Es neteikšu, ka mani vienmēr var pārliecināt, ka pārdotais produkts, ir ekoloģiski ražots, bet mani vienmēr nepametīs sajūta, ka es noteikti savā vēderā nogādāšu pārtiku ar mazāk pievienotajām ķimikālijām, ja to nopirkšu no piemājas ražotāja nevis atradīšu veikalā, kur uz iepakojuma būs rakstīts ražots Eiropas Savienībā. Mans domu gājiens ir pavisam vienkāršs-jo mazāku laiku iepakojums vai pārtikas produkts pavada ceļā pie manis un jo mazāku laiku to ir paredzēts uzglabāt pirms lietošanas, jo mazāk ir nepieciešams pievienot papildus substances. Saprotams, ka šis ir ļoti vienkāršs un visticamāk nepareiz domu gājiens, bet tas ir vienīgais, kas ļoti ātri man palīdz pieņemt lēmumu par to, kuru no visiem pārtikas produktiem es iegādāšos.

Mmmm… Tirgus smarža sākot no maija līdz septembra vidum ir kaut kas tāds, ko lielākā daļa cilvēku varētu tikai sapņot piedzīvojam. Ne velti tirgus pie mums ir viena no lietām, ko iesakām apmeklēt ikvienam tūristam. Tā ir smarža, kas liecina, ka pašmāju augļu, dārzeņu un ogu sezona rit pilnā sparā. Viens no ekoloģiskas iepirkšanās pamatprincipiem ir pirkto to, kā sezona rit pilnā sparā. Tāpēc vasarā viss zaļais nonāk uz mūsu šķīvja, bet ziemā ar tiem zaļumiem iet tā nedaudz švakāk (plancha vapor vertical).

Ekoloģiska iepirkšanās, gluži tāpat kā ilgtspējīga iepirkšanās mudina mūs pirkt arvien vairāk lietas, kas iepriekš jau izmantotas. Mūsu dzīve tajā ziņā kļūst arvien vieglāka, jo lietoto lietu tirgus attīstās ar katru dienu arvien vairāk. Piekopjot šo pieeju, ir iespējams ne tikai ietaupīt savu naudiņu, bet arī samazināt krietni skaitu jaunu produktu, kas tiktu saražoti, ja kāds tos vēlētos iegādāties. Runājot tālāk par to, ka lietas ir jāizmanto vairākkārt, ekoloģiska iepirkšanās nozīmē atkārtoti izmantojamo iepirkšanās maisu lietošanu. Ir attīstījusies arī pārstrādājamo iepakojumu industrija. Kad vien iespējams, ir jādot priekšroka pārstrādājamiem iepakojumiem. Protams, vēl jo labāk ja produkti nāk vispār bez iepakojuma. Diemžēl Latvija ir lielu soli aiz mūsu kaimiņiem šajā ziņā- kā Igaunijā , tā Lietuvā jau ilgāku laiku darbojas skārdeņu vai pudeļu nodošanas vietas veikalos, kas ir manāmi samazinājušas piesārņojumu un palielinājušas otrreizēji izmantoto pudeļu skaitu. Ir laiks pielikt punktu miljons maisiņiem un paciņām ledusskapī, tā vietā var ļoti ērti efektīvi izmantot kastītes, kuras var izmazgāt un lietot ļoti ilgi. Ir vēl pāris lietas, kas atbilst ekoloģiskas iepirkšanās modelim. Arī šis modelis iesaka mums iepirkties retāk, tādā veidā samazinot degvielas izmešus, kas ļoti būtiski palīdz mūsu apkārtējai videi tieši šobrīd un arī ilgtermiņā.